EconomíaExportaciones
La carne de cerdo exportada cerró su año récord con casi USD 56 millones y Taiwán al frente
Los envíos superaron los 18 millones de kilos, 54% más que en 2024, y Taiwán compra cerca del 85% del total, según el SENACSA
Las exportaciones de carne de cerdo dejaron USD 55,8 millones en 2025, 66,8% más que en 2024, según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA). Fue el rubro cárnico de mejor desempeño del año y cerró con cifras récord, según el organismo.
En volumen, los envíos superaron los 18 millones de kilos, 54% más que un año antes. Los ingresos crecieron más que los kilos gracias a los buenos precios que pagó Taiwán.
Taiwán compra cerca del 85% de la carne porcina paraguaya y, desde julio de 2025, la recibe con arancel cero. Brasil, con cerca del 10%, y Uruguay, con 5%, completan la lista de compradores.
La racha sigue en 2026. El último informe del SENACSA, difundido el 1 de octubre, registra 14,47 millones de kilos, 7,41% más que en el mismo periodo de 2025, por USD 39,5 millones. Taiwán pagó USD 33,9 millones de ese total.
En 2022, esas ventas apenas llegaban a USD 2,9 millones, según los anuarios del SENACSA. El repaso de los cerdos, pollos, leche y miel del país muestra dónde se crían y quiénes compran.
En abril se sumó otro destino: Argentina habilitó a los frigoríficos UPISA y Pirayú para venderle carne y menudencia porcina fresca, según el SENACSA.
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