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Un mapa de Eusebio Ayala, Caraguatay e Itacurubí reúne 36 lugares para vivir y pasear
El mapa reúne zonas, chiperías, museos, miradores y planes con chicos de tres ciudades de Cordillera, y un segundo mapa ubica la agenda próxima
Eusebio Ayala, la antigua Barrero Grande, es la cuna del chipa barrero. Caraguatay es una de las localidades más antiguas del país, e Itacurubí de la Cordillera, una ciudad de sierras y campo, según la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur).
Según el Censo 2022 del Instituto Nacional de Estadística (INE), Eusebio Ayala tiene 19.334 habitantes; Caraguatay, 10.143, e Itacurubí, 8.961. En Caraguatay, casi ocho de cada diez personas viven en la zona rural.
Tocá un nombre de la lista para verlo en el mapa, o filtrá con los botones por lo que buscás. Los hospedajes, las chiperías, el museo y la iglesia registrados salen del directorio de la Senatur. Los barrios, las plazas, las canchas y los servicios, del mapa colaborativo OpenStreetMap.
Dónde vivir
- 1Centro de Eusebio AyalaPlaza Independencia, municipalidad y mercado municipal
- 2Hospedaje San AgustínRuta PY02 km 74 · 7 habitaciones, registrado en la Senatur
- 3La Casa de BarreroRuta PY02 km 71, compañía Kapi'ipe · 4 habitaciones, registrada en la Senatur
- 4Centro de CaraguatayPlaza de los Héroes y casas coloniales
- 5Centro de ItacurubíPlaza de los Héroes y municipalidad
- 6Barrio San BlasItacurubí
- 7Barrio Virgen del RosarioItacurubí · parroquia Virgen del Rosario
- 8Barrio Sol NacienteItacurubí
- 9Posada del ramal a Santa ElenaBarrio Tacuara, Itacurubí · 7 habitaciones y 32 camas, registrada en la Senatur
- 10Cabaña Ita KuaPotrero Angelito, Itacurubí · 6 habitaciones, registrada en la Senatur
Cafés y restaurantes
- 11La Casa del ManíCompañía Kapi'ipe · heladería y confitería desde 1987, con wifi
- 12Chipería Santo DomingoAsentamiento Cristo Redentor · chipa de almidón
- 13Chipería con licencia Marca PaísFundada en 1989 · chipa tradicional, so'o y pirú
- 14Chipería de la ruta PY02Parada de ómnibus de larga distancia, según la Senatur
- 15Mercado Municipal de Eusebio AyalaCentro de Eusebio Ayala
- 16Restaurante Bayern WaldEntre Eusebio Ayala e Itacurubí
Parques, playas y paseos
- 17Parque Nacional Vapor CuéMuseo al aire libre con dos buques recuperados · a 4 km de Caraguatay
- 18Iglesia Virgen de las MercedesCaraguatay · retablos franciscanos en restauración
- 19Ykua RamírezCaraguatay · monolito de la guerra de la Triple Alianza
- 20Cerro de la GloriaMirador sobre los escenarios de la batalla de Acosta Ñu
- 21Monumento en el campo de Acosta ÑuJunto al Cerro de la Gloria · a unos 17 km del centro de Eusebio Ayala
- 22Monumento a la batalla de Acosta ÑuCentro de Eusebio Ayala
- 23Arroyo YhaguyAtraviesa Itacurubí · uno de los atractivos más visitados de Cordillera, según la Agencia IP
Con chicos
- 24Parque Acosta ÑuEusebio Ayala
- 25Biblioteca CallejeraCentro de Eusebio Ayala
- 26Biblioteca Callejera N.º 59Centro de Itacurubí
- 27Recorrido de plantas medicinalesItacurubí · más de veinte especies, recibe visitantes desde 2018
- 28Club CordilleranoItacurubí · centro deportivo
- 29Polideportivo Municipal de ItacurubíSede de las finales del Nacional C15 en diciembre de 2025
- 30Sportivo BarrereñoCancha de fútbol de Eusebio Ayala
Coworking y trabajo remoto
- 31Municipalidad de Eusebio AyalaTrámites municipales
- 32Hospital Distrital San RoqueEusebio Ayala
- 33Municipalidad de CaraguatayTrámites municipales
- 34Municipalidad de ItacurubíTrámites municipales
- 35Unidad de Salud de la Familia de Potrero AngelitoItacurubí · inaugurada el 16 de octubre, para unas 2.500 personas
- 36Travesía urbana de Itacurubí6 km rehabilitados sobre la ruta PY02 en enero
Mapa: © colaboradores de OpenStreetMap. Ubicaciones verificadas por Ahendu.
En qué zona vivir
Las tres ciudades tienen perfiles distintos. Eusebio Ayala es la más poblada, Caraguatay la más rural e Itacurubí la más chica, según el INE.
- Eusebio AyalaEl centro reúne la Plaza Independencia, la municipalidad, el mercado municipal y el Hospital Distrital San Roque, según el mapa colaborativo. La edad mediana es de 31 años, según el INE.
- CaraguatayConserva casas coloniales, calles bien cuidadas y un entorno tranquilo. Su casco urbano creció con el esfuerzo de habitantes que emigraron, sobre todo a los Estados Unidos, y mezcla arquitectura colonial y moderna, según la Senatur.
- Itacurubí de la CordilleraEn enero se inauguró la rehabilitación de los 6 kilómetros de su travesía urbana, sobre la ruta PY02, según la Agencia IP. El mapa colaborativo marca los barrios San Blas, Virgen del Rosario, Sol Naciente, San José y 3 de Mayo.
- Zona ruralEn Eusebio Ayala, 11.748 personas viven en la zona rural, y en Caraguatay, 7.971, según el INE. La edad mediana es de 35 años en Caraguatay y de 33 en Itacurubí.
Para dormir, la Senatur registra en Eusebio Ayala el Hospedaje San Agustín, en el km 74 de la ruta PY02, con 7 habitaciones. También figura La Casa de Barrero, en el km 71, con 4 habitaciones.
En Itacurubí, la Senatur registra una posada sobre el ramal a Santa Elena, con 7 habitaciones y 32 camas, y la Cabaña Ita Kua. Está en Potrero Angelito, a 7 kilómetros de la ruta PY02, y tiene 6 habitaciones.
Guardá tres números: 911 para la Policía Nacional, 141 para emergencias médicas y 132 para los Bomberos Voluntarios.
Dónde comer y salir: la capital del chipa
Eusebio Ayala es reconocida en todo el país como la cuna del chipa barrero, según la Senatur. Más de medio centenar de chiperías sostienen buena parte de su economía y dan empleo a cientos de familias.
Una de ellas, fundada en 1989, fue de las primeras marcas con licencia Marca País Paraguay. Elabora chipa tradicional, so'o y pirú, y llevó la chipa pirú de la rosquita a los palitos, según la Senatur.
Otra, sobre la ruta PY02, es parada frecuente de los ómnibus de larga distancia. Allí unas 40 mujeres preparan la masa y unos 30 hombres atienden los hornos, según la Senatur.
La Chipería Santo Domingo, sobre la avenida Eusebio Ayala, elabora chipa de almidón con procesos artesanales. La Casa del Maní, fundada en 1987, es heladería y confitería, y fue pionera del helado de máquina en el país.
Además de helados, La Casa del Maní vende dulces y postres a base de maní, según la Senatur. Entre Eusebio Ayala e Itacurubí, el mapa colaborativo marca el restaurante Bayern Wald.
Para salir, el calendario manda. La última edición del Festival del Vapor Cué, en Caraguatay, fue el sábado 3 de enero, según los medios del Estado. Empezó a las 18:00 con música al atardecer, siguió con la retreta de una banda militar y cerró con grupos y danzas paraguayas.
Historia: Acosta Ñu y el Vapor Cué
El 16 de agosto de 1869, en los campos de Acosta Ñu, miles de niños, ancianos y heridos paraguayos enfrentaron al ejército aliado. Fue una de las batallas más trágicas de la guerra de la Triple Alianza, según la Senatur.
El campo queda a unos 17 kilómetros del centro de Eusebio Ayala y hoy es un espacio de memoria. La ciudad lleva el nombre del presidente Eusebio Ayala, nacido en la antigua Barrero Grande.
En agosto, la conmemoración de los 157 años convocó a la ciudadanía en el Monumento Nacional a los Niños Mártires, sobre la avenida Acosta Ñu. El paseo educativo de ese día incluía el Altar de la Patria, el monumento del Sesquicentenario y el Cerro de la Gloria, según la Agencia IP.
Caraguatay fue fundada en 1770. En su iglesia Virgen de las Mercedes, el presbítero Fidel Maíz ofició misas con el mariscal Francisco Solano López y su plana mayor durante la guerra, según la Senatur.
El templo nació como capilla en 1803 y se estableció como parroquia hacia 1893. Especialistas del Ministerio de Obras Públicas (MOPC) restauran sus retablos de influencia franciscana, sus imágenes y su púlpito, según la Agencia IP.
A 4 kilómetros del centro de Caraguatay está el Parque Nacional Vapor Cué, a orillas del río Yhaguy. Allí, por orden del mariscal López, varios buques paraguayos fueron incendiados y hundidos para evitar su captura, según la Senatur.
Desde 1978 se recuperaron piezas de artillería y restos de embarcaciones hundidas. El museo al aire libre exhibe hoy esas piezas y dos buques recuperados, con infografías que explican su historia.
En Caraguatay, el Ykua Ramírez conserva un monolito en el sitio donde se ordenó la quema de los buques. Allí funcionó además un campamento durante la guerra, según la Senatur.
Al aire libre: cerros, arroyos y sierras
Itacurubí de la Cordillera ofrece paisajes serranos, áreas rurales y un ambiente tranquilo, según la Senatur. Su nombre viene del guaraní itakuruvi, una piedra porosa con pequeñas curvaturas, característica de la zona.
El arroyo Yhaguy, uno de los atractivos turísticos más visitados de Cordillera, atraviesa Piribebuy, Valenzuela, Itacurubí, Santa Elena y Mbocayaty, según la Agencia IP. Frente al Vapor Cué, el Yhaguy fue navegable durante la guerra y hoy tiene poco caudal, según la Senatur.
En Eusebio Ayala, el Cerro de la Gloria funciona como mirador. Desde allí se observan los principales escenarios de la batalla de Acosta Ñu, según la Agencia IP.
En la ciudad, el mapa colaborativo marca además el parque Acosta Ñu y el monumento a la batalla, cerca de la plaza Independencia.
Con chicos: buques, miradores y plantas
El Vapor Cué es un museo al aire libre, con dos buques a la vista e infografías que explican la guerra. La Senatur lo describe como una experiencia educativa y reflexiva.
Desde 2014, el Mitã Rapé reúne cada año a niños, jóvenes, familias y artistas en Eusebio Ayala. Empezó como una caminata de unos 18 kilómetros hasta Acosta Ñu, con una obra de teatro en el lugar.
Hoy el Mitã Rapé es un encuentro de niños y jóvenes que cuenta la historia de la batalla a través del arte, según la Agencia IP.
En Itacurubí, un centro experimental de recursos medicinales recibe visitantes de todas las edades desde 2018. En las vacaciones de invierno ofreció un recorrido guiado de 90 minutos por más de veinte plantas aromáticas y medicinales, según la Agencia IP. Los menores de 5 años no pagaban entrada.
Los centros de Eusebio Ayala y de Itacurubí tienen bibliotecas callejeras, según el mapa colaborativo. En diciembre de 2025, el Polideportivo Municipal de Itacurubí fue sede de las finales del campeonato Nacional C15, según la Agencia IP.
La Casa del Maní, con sus helados y dulces de maní, es un plan para disfrutar en familia, según la Senatur.
Para nómadas, expats y emprendedores
La chipa sostiene buena parte de la economía de Eusebio Ayala, según la Senatur. Las preguntas que se repiten son dónde conectarse, qué papeles hacen falta y cómo moverse.
Dónde trabajar con la laptop
La Casa del Maní marca wifi, aire acondicionado, pago con tarjeta y área de no fumadores en su ficha de la Senatur. Las fichas de dos chiperías, una sobre la ruta PY02 y otra en el asentamiento Cristo Redentor, también marcan wifi.
Los papeles
Los trámites de residencia se hacen ante la Dirección Nacional de Migraciones. Desde el 1 de julio, la residencia temporaria o permanente cuesta G. 2.926.925, según el arancel de Migraciones.
La Resolución DNM 407 fijó 12 categorías para probar ingresos, entre ellas la de nómadas digitales. Las preguntas frecuentes de quienes llegan están en la nota sobre extranjeros que se radican en Paraguay.
Tu empresa y cómo moverte
La ruta PY02 Mariscal José Félix Estigarribia pasa por Eusebio Ayala y por Itacurubí. En Itacurubí, la rehabilitación de su travesía urbana costó USD 750.000, según la Agencia IP.
El 16 de octubre se inauguró una Unidad de Salud de la Familia en Potrero Angelito, en Itacurubí, para unas 2.500 personas. Ofrece medicina familiar, odontología, vacunación y farmacia, y tiene conexión a internet satelital, según la Agencia IP.
Los pasos para abrir una empresa están en la guía para lanzar una startup. Al oeste quedan Caacupé y Piribebuy, en la guía de Caacupé, Atyrá, Tobatí y Piribebuy.
La ruta de Caraguatay a Arroyos y Esteros lleva a la zona de la guía de Emboscada, Altos y Arroyos y Esteros.
La agenda hasta mayo de 2027
Las fechas cívicas, los feriados y las fiestas tradicionales, en un solo mapa. Las citas sin punto quedan en la lista.
Agenda
- 1Asumen las autoridades municipalesMartes 3 de noviembre
- 2Virgen de CaacupéMartes 8 de diciembre · feriado nacional
- 3Año NuevoViernes 1 de enero de 2027 · fin de semana largo hasta el domingo 3
- 4San Blas, fiesta patronal de Eusebio AyalaMiércoles 3 de febrero de 2027
- 5Día de los HéroesLunes 1 de marzo de 2027 · fin de semana largo desde el sábado 27 de febrero
- 6Chipa Rapé y Semana SantaJueves 25 y viernes 26 de marzo de 2027
- 7Fiestas PatriasViernes 14 y sábado 15 de mayo de 2027
Mapa: © colaboradores de OpenStreetMap. Ubicaciones verificadas por Ahendu.
El martes 3 de noviembre asumen las autoridades elegidas en las municipales de octubre. Los resultados de Eusebio Ayala, Caraguatay e Itacurubí ya están proclamados por la Justicia Electoral.
El martes 8 de diciembre es feriado nacional por la peregrinación a Caacupé. El 3 de febrero, día de San Blas, Eusebio Ayala vive su fiesta patronal.
El Jueves Santo, 25 de marzo de 2027, toca el Chipa Rapé, uno de los eventos tradicionales de Eusebio Ayala, según la Senatur. El Día de los Héroes cae lunes 1 de marzo.
Las Fiestas Patrias son el viernes 14 y el sábado 15 de mayo. Los demás descansos están en los fines de semana largos de 2027, y las fiestas del país, en el calendario de festivales.
Fuera de este calendario, en agosto Eusebio Ayala celebra el Día Nacional de la Chipa con un festival, según la Agencia IP. El 16 de agosto, fecha de la batalla de Acosta Ñu, toca el tradicional picnic, y Caraguatay celebra su fiesta patronal el 24 de septiembre, según la Senatur.
Cómo armamos el mapa
Los hospedajes, las chiperías, el museo, la iglesia, la historia y las fiestas salen de la Senatur. La batalla, la restauración, el festival y las obras, de la Agencia IP y de los medios del Estado.
La población es la del Censo 2022 del INE. Los barrios, las plazas, las canchas y los servicios se ubicaron con el mapa colaborativo OpenStreetMap. Los lugares sin ubicación confirmada quedan en la lista, sin punto.
Preguntas frecuentes
Dónde vivir en Eusebio Ayala, Caraguatay o Itacurubí?
Eusebio Ayala es la más poblada y concentra en su centro la plaza, el mercado municipal y el hospital distrital. Caraguatay conserva casas coloniales y es la más rural, e Itacurubí rehabilitó en enero los 6 kilómetros de su travesía urbana.
Dónde dormir en Eusebio Ayala e Itacurubí?
La Senatur registra en Eusebio Ayala el Hospedaje San Agustín, con 7 habitaciones, y La Casa de Barrero, con 4. En Itacurubí figuran una posada con 7 habitaciones y 32 camas y la Cabaña Ita Kua, con 6 habitaciones.
Dónde comprar chipa en Eusebio Ayala?
La ciudad tiene más de medio centenar de chiperías, según la Senatur. Varias están sobre la ruta PY02 y en el asentamiento Cristo Redentor, y La Casa del Maní suma helados, dulces y postres de maní desde 1987.
Qué hacer con chicos en Eusebio Ayala y Caraguatay?
El Vapor Cué es un museo al aire libre con dos buques recuperados de la guerra de la Triple Alianza. En Eusebio Ayala, el Cerro de la Gloria es un mirador, y cada año el Mitã Rapé cuenta la historia de Acosta Ñu con arte.
Qué fiestas tiene Eusebio Ayala?
La Senatur destaca el Festival del Chipa Barrero, el Chipa Rapé del Jueves Santo, el Mitã Rapé, el picnic del 16 de agosto y la fiesta patronal de San Blas. Reúnen cada año a miles de visitantes.
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