Qué hacer en Caaguazú: la capital de la madera se recorre entre talleres y manantiales

La Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) presenta a Caaguazú como la «Capital de la Madera», una ciudad que cumplió 181 años el 8 de mayo. El título viene de su tradición en carpintería y ebanistería, con talleres que hacen desde muebles finos hasta artesanías en madera.

Muchos de esos talleres están a la entrada del casco urbano, sobre la ruta, y son parada obligada para quien busca una pieza única. Para quien viaja a Ciudad del Este o vuelve de allá por la PY02, Caaguazú es además la escala para estirar las piernas, comer y llevarse un mueble hecho a mano.

El nombre viene del guaraní Ka'a Guasu, «hierba o selva grande», por los bosques que cubrían la región, explica la Senatur. Aunque se llama igual que el departamento, no es su capital: ese papel es de Coronel Oviedo, que queda antes sobre la misma ruta, viniendo desde Asunción.

La historia empieza en 1845, cuando once familias se instalaron junto a unos manantiales. Ese lugar es hoy el Ykua La Patria, un parque turístico donde se descansa a la sombra de árboles añosos. La fecha fundacional es el 8 de mayo, y este año la Corte Suprema de Justicia declaró asueto judicial en la ciudad para celebrarla.

La ciudad creció con el comercio, empujado sobre todo por el sector privado, y hoy atrae a empresas inmobiliarias, hoteleras y de servicios, según la Senatur. Es también la ciudad con más electores del departamento: 86.192, frente a 83.162 en Coronel Oviedo, según el padrón del Tribunal Superior de Justicia Electoral (TSJE).

El polideportivo es el orgullo de la ciudad. La Senatur lo describe como el polideportivo techado más grande del Paraguay y el único «domo» del país. Quien viaja con chicos que juegan futsal o hándbol puede revisar el calendario de torneos: ver un partido nacional bajo techo es un buen plan de fin de semana.

La iglesia de la Inmaculada Concepción, la parroquia principal, llama la atención desde la calle. El mural de su fachada es obra de un reconocido artista argentino que dejó trabajos en distintos puntos del país, según la Senatur. Vale la pena verla de día, con buena luz.

Si vas por un mueble, llevá las medidas exactas del lugar donde va a ir y preguntá en el taller por el envío y los tiempos de entrega. Preguntá también si el taller toma encargos a medida.

Caaguazú es también una ciudad joven. Varias universidades le dan un ambiente estudiantil, y de noche se mueven los bares y los pubs, describe la Senatur. Para quien llega en grupo de amigos, es una parada con vida después de la cena.

Los tres figuran en el directorio gastronómico oficial de la Senatur, que les asigna un horario de 07:00 a 21:00 todos los días. Conviene llamar antes para confirmarlo, sobre todo los domingos y feriados.

Más adelante sobre la PY02, ya en el límite entre los departamentos de Caaguazú y Alto Paraná, el parador Frankonia tiene una historia de inmigrantes que eligieron el interior del Paraguay. Lo fundaron Reinhold y Bettina Emmert, una pareja de origen alemán que llegó al país en 1981. Diez años después abrieron una pequeña casilla de madera junto a la ruta.

Bettina, apasionada por la cocina, creó las recetas que hicieron famoso al lugar, cuenta la Senatur. Las tortas y el sándwich de milanesa de lomito relleno siguen en el menú y convirtieron al parador en una parada tradicional para quien viaja hacia el este.

La fecha más grande para la fe es el 8 de diciembre. La patrona de Caaguazú es la Inmaculada Concepción, y su fiesta coincide con el feriado nacional por la Virgen de Caacupé, una advocación de la misma Inmaculada.

Ese día bancos y oficinas públicas cierran en todo el país, y es el día central de la peregrinación a Caacupé, ciudad que también está sobre la PY02.

El otro día de fiesta es el 8 de mayo, aniversario de la fundación. En 2027 cae sábado y la ciudad cumple 182 años.

La Gobernación de Caaguazú organiza en Coronel Oviedo la Expo Feria Ambiental. La 12.ª edición fue del 12 al 14 de agosto de 2026 y la declaró de interés ambiental el Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES).

Este año, la Gobernación también organizó en el coliseo El Cerrito, en Coronel Oviedo, la feria del libro Caaguazú Lee. Fue del 29 de julio al 1 de agosto, con charlas, presentaciones de libros y artistas nacionales.

Caaguazú votó el 4 de octubre en una elección muy pareja: según los datos preliminares del TREP, los dos primeros quedaron separados por 191 votos. Los resultados de Caaguazú ya tienen electos proclamados por la Justicia Electoral, y la nueva intendencia asume el martes 3 de noviembre.

La próxima fiesta de la patrona es el martes 8 de diciembre de 2026, feriado nacional, con las celebraciones de la Inmaculada Concepción en la parroquia principal de la ciudad.